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  • 17年住んだオーストラリアを出て、これからの人生をマレーシアで過ごしたいと思うようになりました。どうなるかわかりませんが、目標に至るまでの過程を書き記していきたいと思います。
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絶対行きたいKLの店

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KLのレストランを調べていたところ、面白いのを発見。

豚の専門店。スペイン料理ね。

イベリコ・デ・ベジョータ Ibérico de Bellota もあって、イベリコ豚のメニューもいくつか。頬肉、スペアリブ、ステーキなど・・・

豚好きにはたまらないお店の感じ。行きたいなぁ。

店の名前は El Cerdo 豚の意。

住所 No. 43 & 45, Changkat Bukit Bintang,
電話  603 2145 0511

どなたか行ってみたことのある方、いらっしゃいます?

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コメント

お店は知ってます。

でも行った事はありません。
ブキビンあたりはParkingに困るから滅多に行かない。
キムタクの看板がありますが(笑)
マレーシアでもモーニングマーケットで新鮮な美味しい豚肉は手に入りますよ!
但し、凛は今、手の指を骨折してしまって家事は旦那様がしてくれてます。
凛もできる事はしてるけど…。
このお店はフリーペーパーで見た事があります。

行った人に聞くとおいしいそうです パフォーマンスも面白いらしく(皿で子豚の丸焼きを切りそれを割る) ランチビュッフェも行きたいな〜
でも子供ずれでいける雰囲気で無いのでいまだに行っていません
  • 2008/05/15
  • おおにし #-
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  • 編集 ]
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へ〜〜〜〜

凛さん、おおにしさん、コメント有り難う。
マレーシアのレストランの話を聞いていると、やっぱり中華系、インド系が多く、最後に日本系韓国系がちょろちょろと出てくるような感じがします。で、欧州系料理の話があまり出てこないようですね。マレーシアには欧州人の定住組も多いはずですので、一体彼らはどんな店に行っているのか調べてみたときに、この店を発見しました。
私ねー、豚が大好きなんですよ。共食いみたいなもんですが、特に豚の丸焼き、レチョンバブイとかインドネシアではえーと、そうそうバビグリンって呼ばれるやつですね。子豚の丸焼き。薄い皮がパリパリしておいしーーーー。北京ダックみたいに皮だけ食べたいくらい。身もやわらかくてジューシーで最高。そしてやっぱりイベリコ・デ・ベジョータ。イベリコ豚の生ハム。これはこっちでは手に入らない。というか、まともな生ハムが存在しないので、この店を見つけたときにはやったーーと喜んでしまいました。
そういえば、ゴールドコーストでは子豚が手に入らないんです。ウソか本当かしりませんが、どうも動物愛護の関係らしい。
なにはともあれ、インターネットの中だけでも毎日マレーシアの楽しさが発見できるので面白いです。

凛さーーん、指の骨折大変ですね。お料理好きな凛さんですが、無理をしないで下さいね。お大事に〜〜。ご主人が家事を?なるほど。私の嫁が足を骨折したときには、嫁の偉さを痛感しましたっけ。でもそれを本人から口に出されると腹が立つんですよね。^^;

おおにしさん

イベリコ豚、入手は難しいんですかね。

この生ハムでいっぱい飲んだら、うまいと思うんだけどなぁ・・・

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